Trisodium Citrate

Thuộc nhóm: Chất điều chỉnh độ axit
Chỉ số quốc tế: E331
Mô tả: dạng tinh thể hoặc dạng bột kết tinh, màu trắng, không mùi
1. Công dụng:
– Sodium citrate có chức năng chính là điều chỉnh độ axit. Ngoài ra, chống oxy hóa, chất ổn định, nhũ hóa
– Tan tốt trong nước
– Không độc đối với cơ thể người
– Kéo dài tuổi thọ sản phẩm
2. Cách sử dụng:
– Sử dụng cho các sản phẩm: Nước giải khát, rau củ quả, nước quả, thạch, kẹo, sản phẩm từ thịt…
– Ngoài ra sử dụng làm chất tẩy rửa
3. Tỷ lệ sử dụng:
Tham khảo đối tượng sử dụng và hàm lượng theo quy định tại Thông tư 24/2019 –TT quản lí và sử dụng phụ gia thực Phẩm
4. Quy cách đóng gói:
– 25kg/ bao
5. Thời hạn sử dụng và bảo quản:
– 02 năm kể từ ngày sản xuất (Ngày sản xuất và hạn sử dụng: Ghi trên bao bì sản phẩm).
– Bảo quản nơi khô, mát, tránh ẩm. Tránh lưu trữ, bảo quản với các vật liệu độc hại và sản phẩm hóa chất.